Рецепт сладкого песочного теста для сладкоежек.

У вас на столе горка просеянную муки.

В углубление и прямо сверху сыпьте сахар, соду и ванилин.

Муки нужно взять три стакана, сахара неполный стакан, щепотку соды и ванилина на ваш вкус.

Попробуйте добавить немного натёртой на тёрке цедры лимона или апельсина.

Это обогатит вкус и даст приятный аромат выпечке.

Нарежьте кусочками 300 грамм сливочного масла и всё порубите в крошку ножом.

Теперь прибавьте яйца в количестве 2 штук и побыстрей разомните руками до однородности. Масса должно получиться однородной.

Тесто соберите в один кусок, накройте и вынесите на холод или отправьте  в холодильник где-то на час.

Такое тесто можно приготовить заблаговременно.

Это сэкономит ваше время.

Останется только изготовить и испечь.

Вместо сливочного масла в целях экономии можно использовать маргарин.