
Тесто на алкоголе, пивное.
Тесто на пиве для пирожков, пиццы, печенья.
У вас в доме есть пиво?
Понадобится всего один стакан. Возьмите 200 грамм сливочного масла или маргарина.
Пол чайной ложечки соли достаточно, а вот муки столько, сколько возьмёт тесто.
Масло или маргарин порубите ножом с мукой и солью в мелкую крошку.
Теперь влейте пиво. Замешиваем тесто и ставим в холодильник хотя бы на 30 минут.
Что же можно приготовить из такого теста?
Такое тесто годится для пирожков.
Из него можно приготовить пиццу и даже печенье.
Замораживайте в морозильной камере.
Делайте с запасом и в любое время у вас будет готовое тесто.
Останется только приготовить и выпечь.