Полезный суп. Свекольник.

Умеете ли вы готовить свекольник, как разновидность овощного супа?

Давайте приготовим вместе полезную еду.

Четыре свеклы натрите или нарежьте кубиком, залейте подкисленной лимонным соком или яблочным уксусом горячей водой для сохранения цвета.

Иначе станет бурым.

Отварите картошку, нарежьте кубиком, нарежьте мелко свежие огурцы и отправьте к свекле. Проварите 5 минут и уже порционно добавьте половину круто сваренного яйца.

Посыпайте зеленью петрушки и укропа.

Добавьте ложку сметаны и кушайте на здоровье.

В свекольник нарежьте кубиком сваренную куриную грудку, будет сытней.