
Дрожжи своими руками в домашних условиях.
Изготовить дрожжи можно с помощью пива.
Возьмите стакан муки и смешайте его со стаканом тёплой воды.
Пусть стоит полдня.
Осталось добавить, но уже пива и столовую ложечку сахара.
Размешиваем и ставим в тёплое место. Пусть часа четыре стоит.
То, что получится, можно использовать вместо обычных магазинных дрожжей.
На таких дрожжах тесто особенно пышные. Храните в холодном месте.
В селе люди часто пекут и такие дрожжи как находка. Не набегаешься в магазин и к тому же экономия.