Необычная намазка из сельдь.

Филе селёдки перебить в блендере с морковкой.

Твёрдые плавленые сырки натереть на крупной терке.

Соединить с селёдкой и морковью. Добавить 100 грамм сливочного масла.

Хорошо вымешиваем до однородной массы.

Эту массу нужно подержать в холодильнике как минимум 3-4 часа.

Теперь её можно мазать на хлебушек, на крекеры и кушать.

Получаются очень вкусные бутерброды.

Украсить мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Можно положить вдоль одну шпротину для оформления бутерброда.