Перейти к содержанию

Трубочки на десерт.

Трубочки на десерт.

Просейте 300 грамм пшеничной муки высшего сорта.

Возьмите 150 грамм размягченного сливочного масла хорошего качества высокой жирности или на крайний случай маргарин.

Понадобится одно яйцо, ложечка уксуса, 2 столовые ложечки молока, ваниль и соль на кончик ножа.

Муку смешайте с маслом, затем с другими ингредиентами.

Замесите тесто и отправьте в целлофановом пакете на холод.

Пусть полежит минут 30.

Затем раскатайте, нарежьте полосками, намотайте на специальные формы для выпекания трубочек внахлест и выпекайте до готовности при температуре 200 градусов Цельсия.

Наполнить можно заварным, сметанным или белковым кремом.

Готовые трубочки притрусите сахарной пудрой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.