Тесто на пирожки.
1 литр молока.
30 грамм дрожжей.
Одна столовая ложка сахара.
Пол пачки маргарина.
3 яйца.
Немного растительного масла.
Два раза перемешать, чтоб за пальцами не тянулось.
Тесто не забивать мукой.
Оно должно быть мягким, эластичным.
Тесто всходит 4 часа.