Творожное тесто.
Возьмите 125 грамм нежирного творога, присолите творог одной чайной ложечкой, добавьте одно яйцо и 3 столовые ложечки подсолнечного рафинированного без запаха масла.
Теперь тесто нужно тщательно вымесить.
Муку сеем прямо на творог и вымешиваем тесто до однородности.
Тесто должно быть мягким и эластичным.
Муки потребуется один стакан.