Куриное филе с тыквой. Рецепт вкусной тыквы.
Некоторые не подозревали, что из тыквы столько готовят. Она — это популярная составляющая кулинарии многих стран мира. Всем знаком нежнейший крем-суп. Она хорошо сочетается со многими овощами и фруктами. Яркие оладьи, пироги, пирожки, кексы, каши, варенья, компоты, пловы, повидло, запеканки получаются с этим овощем. Попробуйте приготовить тыкву с куриным филе.
В сельском доме гарбуз хранится до мая просто под кроватью, а сельские жители делятся излишками осенью просто так в качестве угощения. Этот овощ даёт всегда хороший урожай, даже без полива.
Куриное филе с тыквой.
Хорошо промойте рис и отварите в большом количестве подсолёного бульона, в котором варилось куриное филе. Уже готовое куриное филе нарежьте мелко.
Обжарьте, мелко нарезанный лук, на растительном масле. Мякоть тыквы порубите кубиком и соедините с луком. Тушите под крышкой на слабом огне 5 минут. Сюда же чеснок, куриное филе, соевый соус 1/2 стакана кипятка.
Тушите на медленном огне. Под конец нужно увеличить огонь и тушите еще 10 минут.
Вкусно кушать с рисом. Попробуйте приготовить тыкву с соевым мясом вместо куриного филе. Будет дёшево и сердито.