Клёцки необычные. Рецепт клёцки для супа.
Родственниками галушек считаются клёцки.
Давайте приготовим их необычным способом на молоке и сыра.
Сварите на молоке густую манную кашу, добавьте домашний творог, размятый вилочкой, кусочек сливочного масла, одно яйцо, регулируйте консистенцию на глаз. Разделайте массу на клёцки и отварите в кипящей подсоленной воде. Выложите готовые клёцки на блюдо и полейте сметаной. Ингредиенты регулируйте на своё усмотрение. Доминировать должна манная каша, которая свяжет и другие составляющие.