Помидоры в собственном соку. Помидоры в соку рецепт.
Рецепт на заметку в копилку под карандаш. Закатка без консервантов. Помидоры в собственном соку. Как вишня в собственном соку не нуждается в сахаре, так и помидоры в собственном соку не нуждаются в уксусе, лимонной кислоте и других консервантах. Это более полезнее. Такой рецепт необходимо иметь каждой хозяйке, ибо это самое главное в приготовление заготовок заготавливать их во благо для здоровья, с не нанесением вреда здоровью, минимальным количеством консервантов, ведь не секрет, что некоторые хозяйки используют аспирин, салициловую кислоту, бензойную кислоту, уксусную эссенцию.
Это уже перебор, будущее язвы и другие проблемы со здоровьем. Нужно использовать такие рецепты, где можно без вредных добавок обходиться и консервировать естественным природным способом.
Помидоры в собственном соке.
Плотные. Средние помидоры, томатный сок.
Отправить помидоры в банку, залить несколько раз кипящей водой, выдерживая по 10 минут. Теперь заливаем кипящим готовым соком томатным и можно закрывать.
Закрыли, перевернули, до полного остывания. Можете добавить любимые специи. Это индивидуально.
С помидоров можно снять шкурку, предварительно ошпарить кипятком и опустить сразу в холодную воду. Будет приятней кушать.