Чернослив в молоке — божественный напиток.
Промыть, залить кипящим молоком и оставить настаиваться на час. Добавить сахар по вкусу, перемешать и держать при низкой температуре в духовом шкафу. Фрукты станут мягче, уйдёт лишняя влага, а на молоке появится плёночка.
Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.
Повозитесь. Оно того стоит. Ко всему это ещё и полезно. Получаются вкусные рецепты из чернослива.