Вкусный рецепт каймака
Каймак
Это рецепты простые. Литров десять молока влить в большую алюминиевую миску и поставить на лёгкий огонь. Кипятить около получаса, всё время перемешивая черпаком. Потом посыпать сверху мукой и поставить в подвал на сутки.