Сухе варення для гурманів.
Сухе варення для гурманів. Використовуйте будь-які фрукти, але з видаленням кісточок. Знадобиться цукровий сироп. На літр води візьміть 800 г цукру та доведіть до кипіння. Занурюйте фрукти в киплячий сироп і варіть близько 10 хвилин. Відкиньте на сито. Нехай стікає сироп, його надлишки. Фрукти розподіляємо по деку і сушимо в духовці при температурі 45 градусів …