Розсольник із реберцями
Розсольник із реберцями. Відварити свинячі реберця до готовності. Відправте туди нарізану картоплю і посоліть. Разом з картоплею кидайте заздалегідь замочену, просіяну перловку хорошої якості, без домішок і готуйте до готовності. Перловка готується зазвичай довше за інші крупи, тому ми її готуємо разом з картоплею, відразу кидаючи в суп. Солоні або мариновані огірки наріжте кубиком і …