Кулінарний блог
Багатий стіл “бідного” єврея. Котлети із яєць. Рецепти страв із простих продуктів. Смачний рецепт яйця. 3-4 яйця круто, порубати. Додати в молоко віджату скибочку білого хліба, а також сіль, пасеровану цибулю і пропустити через м’ясорубку. Додати сире яйце, розмішайте, сформуйте котлетки, обваляйте в сухарях, обсмажте на топленому вершковому маслі на повільному вогні. Залишилося посипати зеленню …
Багатий стіл “бідного” єврея. Зелені пельмені “Здоров’я”. Рецепти страв для тих, хто хоче заощадити. Рецепти страв на швидку руку. Такі пельмені роблю влітку, як у достатку зелень. Тісто традиційне, а ось начинка із зелені. Наріжте щавель, кріп, петрушку, селеру, зелену цибулю, м’яту. Посолити, поперчити, добре перемішати. Начиніть пельмені. Варіть звичайним способом. Їжте зі сметаною, олією, …
Багатий стіл “бідного” єврея. “Червона ікра” (фальшива). Дві столові ложки крупи (або саго); невелика цибулина; 1,5 столові ложки меленого оселедця; 5 столових ложок олії; 0,5 чайної ложки меленого червоного солодкого перцю паприки; одна чайна ложка оцету. Зваріть манку на воді, остудіть, змішайте з меленим оселедцем і дрібно нарізаною цибулею. Додайте червоний перець і добре перемішайте, …
Холодні голубці. Домашні рецепти для вас. Смачні рецепти з простих продуктів. Смачні рецепти з фото. Приготувати один качан капусти, один кілограм моркви, одну головку часнику, сіль, перець. Починаємо готувати моркву. Її потрібно очистити, натерти на великій тертці, посолити, поперчити, додати товчений часник і ретельно вимісити отриману суміш. Додати в неї зелень, яка вам краще. У …