Кулінарний блог
Навіщо потрібна у тісті горілка? Рецепт смачної випічки. Рецепт домашнього тіста. Для поліпшення якості тіста і як розпушувач спирт, що міститься у горілці, починає випаровуватися за досить низької температури, тому в процесі випікання, смаження тісто насичується повітрям і стає пишним. Щоб досягти цього ефекту, достатньо однієї столової ложки горілки на кілограм теста. Крім того, ложка …
Фулто Замісити дріжджове тісто (на кип’яченому молоці) і розкотати два або три листки. Кожен лист змастити маргарином (можна взяти розтоплений свинячий жир або кип’ячену рослинну олію), скласти один на другий, згорнути рулоном, скрутити і випікати в духовці.
Ідеальний хліб Вдалий хліб на кожен день, швидкий (на раз, два, три), корисний, без клопоту замість шкідливого магазинного, без шкідливих добавок. Ідеальні рецепти для вас. За цей рецепт ви будете вдячні, наскільки вдячна я тим, хто мене навчив. Раджу рецепт, яким користуюсь багато років. Виходять три кілограмові буханці з м’якушем, що грає. Довго не черствіє. …