Простий рецепт. Рецепт рогаликів з сирного тіста дуже простий. У всіх вийде.

З’єднайте 200 грам сиру, два яйця, півсклянки цукрового піску і одну чайну ложечку соди, погашену оцтом.

Просійте борошно і замісіть круте тісто.

Розкачайте тонко і видавіть склянкою кружечки.

Їх вийде десь 8 штук, покладіть повидло і скачайте трубочкою кожен шматочок, а ще краще нарізати трикутнички.

Випікати потрібно на сильному вогні.

Змастіть поверхню жовтком. Діставайте з печі, коли підрум’яниться і посипайте цукровою пудрою з ваніллю.

Ваніль можна додати для аромату і хорошого тіста прямо в тісто.

Випікайте на пергаменті.