Ще одне тісто на кефірі, але з сиром, незвичайне.

З’єднайте дві склянки борошна, 1 стакан кефіру, 1 стакан тертого твердого сиру, пів чайної ложечки солі, неповну чайну ложечку соди і одну чайну ложечку цукру.

Натертий сир крупно дасть тісто, з якого виходять хороші коржі і сосиски в тісті.

Тріть сир на дрібній тертці, вийде хороша основа для іншої дрібної випічки.

З такого тіста можна приготувати, наприклад, рогалики з повидлом.

Як ви вже встигли зрозуміти, готується таке тісто дуже швидко і просто.

Готуйте із задоволенням і радуйте ваших домочадців.