Консервувати м’ясо. Гуси. Кури. Свинина. Печеня.

Складаємо м’ясо в алюмінієву жаровню.

Солимо, перчимо на смак, додаємо лавровий лист.

Накриваємо кришкою і ставимо в духовку або на піч смажитися годину.

Складаємо в стерильні банки та закатуємо.