Закусочні кульки на святковий стіл.

Візьміть 4-5 штук плавлених м’яких сирочків, натріть на великій тертці, а також 250 грамів крабових паличок натертих на дрібній терці або дрібно порубаних.

Все це необхідно змішати з майонезом до однорідної маси. Не завадить видавлений зубочок часнику.

Майонезу потрібно стільки, щоб отримати кульки, щоб добре трималася форма. Всередині можна покласти маслинку.

Кульки можна обваляти в зелені петрушки та кропу, дрібно рубаних, або в крабових паличках, натертих на середній терці.

Замість маслини можна покласти шматочок маринованого огірка, відварене яйце перепелинне.

Закусочні кульки викладайте по колу, прикрашаючи вареною морквою та зеленню.

Таку ж закуску можна зробити із кальмарами.