
Незвичайна намазка з оселедця.
Філе оселедця перебити в блендері з морквою.
Тверді плавлені сирки натерти на крупній тертці.
З’єднати з оселедцем і морквою. Додати 100 грам вершкового масла.
Добре вимішуємо до однорідної маси.
Цю масу потрібно потримати в холодильнику як мінімум 3-4 години.
Тепер її можна мазати на хлібець, на крекери і їсти.
Виходять дуже смачні бутерброди.
Прикрасити дрібно нарізаною зеленню петрушки або кропу.
Можна покласти уздовж одну шпротину для оформлення бутерброда.