Творожник бісквітний.
Форму потрібно змастити маслом або маргарином.
Виливаємо частину бісквітного тіста, викладаємо солодкий сир, притрушуючи зверху, посипаємо цедрою лимона або апельсина, ваніліном.
Виливаємо на, що залишилося, бісквітне тісто і випікаємо, не відкриваючи духовку, як звичайне бісквітне тісто при температурі 200 градусів Цельсія до готовності десь 30 хвилин. Готовність перевіряємо шпажкою.
Сир беріть сухуватий.
У готовому вигляді притрусіть цукровою пудрою.