Тісто на пиріжки в духовці.

Інгредієнт:

Одна пачка (100 грам) свіжих дріжджів;

Одна пляшка кефіру в теплому вигляді;

1 склянка цукрового піску;

1 пачка маргарину стандартна;

4 яйця;

Один стакан рослинного масла;

Півсклянки сметани;

Щіпка солі.

Розведіть в теплому кефірі цукор, сметану, дріжджі.

Нехай постоїть. Додайте розтоплений маргарин, яйця, сіль, рослинне масло.

Частинами в суміш просійте борошно, скільки візьме, не забиваючи тісто.

Воно повинно бути еластичним, м’яким.

Виготовляйте пиріжки і випікайте.