Перейти до контенту

Огірки в яблучному соку. Готуємо без оцту закатку.

Огірки в яблучному соку. Готуємо без оцту закатку.

Огірки з грядки добре вимити, трохи потримати в холодній підсоленій воді.

Кінчики мають бути зрізані.

На дно стерильного трилітрового балона укладіть кріп, запашний перчик.

Заповніть балон огірками.

Киплячим яблучним соком залити огірки, потім сік злийте.

У те, що злили всипте цукру дві столові ложки, якщо свіжий яблучний сік здасться сильно кислим, і трохи солі за смаком.

Залийте огірки соком через край. Накрийте стерильною кришкою та закупоріть.

Після цього банку потрібно остуджувати перевернутою та накритою пледом.

Взимку вам буде здорова їжа.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.