Здобний пиріг на бігу з варенням “Хвилина”. Рецепт для пирога.

З ним упорається навіть дитина.

Готується просто, нашвидкуруч із підручних простих продуктів, які завжди є в будинку.

У склянку з будь-яким трохи кислим варенням додайте одну чайну ложечку соди (не гасити!) і дати постояти хвилин 7, щоб відбулася реакція.

Далі черга за кефіром.

Знадобиться 1 склянка і ще 100-150 г цукру, два яйця, збовтані вилочкою і 2 – 2,5 склянки борошна, попередньо просіяну, вищого ґатунку.

Перемішайте і випікайте 20 хвилин на деко, змащеному олією при температурі 200 градусів Цельсія.

Верх змастіть варенням, повидлом.