
Плов простіше простого без мороки в рукаві у духовці. Плов – рецепт із простих продуктів.
Нарізати моркву соломкою, цибулю кубиком, помідори без шкірки і насіння кубиком, куряче м’ясо шматочками трохи більше сантиметра, пропарені промиті родзинки, курагу, нарізану шматочками, чорнослив, нарізаний шматочками, додаємо промитий крупнозерновий довгий пропарений рис для плова.
Посипаємо все це приправою для плову, солимо до смаку.
Відправляємо до кишені для запікання, розрівнюючи.
Скільки рису, стільки має бути води.
Наприклад, три склянки рису та 3 склянки води.
Зав’язати кінці та відправити в духовку готуватися близько години за температури 180 градусів Цельсія.
У рукаві в духовці все рівномірно приготується і збереже смак та аромат.
Укладайте плов на блюдо та прикрашайте зеленню.
Смачного!