Незвичайні галушки. Рецепт галушки на суп.
Усі вміють варити український суп із галушками, готувати галушки окремо із засмажкою та шкварками. Виявляється, галушки можуть бути різні. Наприклад, із яблуками. Вони так і називаються яблучними. Візьміть 10 яблук. Очистіть від шкірки та серцевини, натріть на тертці. У склянці молока розчиніть столову ложку цукру. Якщо любите солодке, додайте ще. Ну і звичайно сіль до смаку, десь дрібку. Розмішайте видеклою чотири яйця, з’єднайте інгредієнти, поступово вмішуючи три склянки просіяного борошна.
Залишилось із тіста зробити галушки, трохи менше традиційних, відварити, полити солодкою сметаною з ванільним цукром, медом. Страва готова. Насолоджуйтесь смаком. Не завадить цедра лимона. Вона додасть блюду свіжості. Смачного.