Плоскі голубці із секретом “Здоров’я”.
Читайте цікаві рецепти. Рецепти смачних голубців. Інгредієнти прості. Рецепти смачні. У капусті вирізати качан, покласти в киплячу воду і в міру приготування відокремити листочки. Вирізати в них потовщення, відбити по всій поверхні молоточком, щоб були податливі. Викласти на листочки плоский шматочок твердого сиру у формі прямокутника. Покласти зверху шматочок вершковоого масла, присипати зеленню петрушки, кропу, тертою на дрібній терці моркви. Скласти капусту конвертиком. Збити яйця. Занурити конвертик у яєчну суміш, обваляти в домашніх сухарях і підсмажити на вершковому маслі, на повільному вогні. Їсти можна зі сметаною, майонезом, томатним соусом, кетчупом. Смачного!