Швидка гірчиця
Рецепт швидкої гірчиці. Гості на порозі, а ви забули купити гірчицю до м’ясних страв. У хорошої господині завжди є на кухні суха гірчиця, а в холодильнику — квашена капуста. Потрібно розвести суху гірчицю розсолом квашеної капусти до потрібної густоти і поставити закриту баночку із сумішшю в теплу воду на 10-15 хвилин. Гірчицю отримаєте гостру, не гірку. Смачного!.